Une expertise mondiale

ESAF (Entreprise de Sexage Avicole France) est l'une des principales sociétés de sexage en Europe. Installé en France depuis 1968, son créateur Hiroshi Maruta a développé une offre de qualité reconnue par certains des plus grands accouveurs et sélectionneurs de volaille en France, mais aussi en Allemagne, Espagne, en Chine et au Canada.

Une entreprise en pleine expansion
Créée à l'origine comme une entreprise individuelle, ESAF compte désormais 40 employés à plein temps. En 2003, ESAF a sexé plus de 50 millions de volailles, en augmentation de 14 %.

Le Fondateur

Hiroshi Maruta a appris le métier de sexeur au Japon où il est né en 1946, avant de venir pratiquer ce métier et de s'installer en France en 1968. Son exigence et la qualité des services rendus aux accouveurs français depuis plus de trente ans en font l'un des sexeurs les plus reconnus en Europe.